La cosecha de inverno es muy agradecida y nos proporciona deliciosas comidas de temporada con la que podemos cuidar nuestro cuerpo.
Los productos de temporada como las crucíferas como el brócoli, la coliflor, el romanesco o la col rizada, se ven más intensamente cuando son verdes. Sí, el verde domina, pero hay otras opciones, como la col lombarda y el rábano.
Verduras ecológicas de invierno
Está claro que las verduras de invierno orgánicas son una excelente manera de desintoxicarse, prevenir la retención de líquidos y evitar la digestión pesada. Estos alimentos también se pueden utilizar para controlar nuestro peso, algo que tenemos en mente incluso después de los excesos de diciembre. Las verduras son ricas en vitaminas, fibra y minerales. También proporcionan proteínas y otros nutrientes vitales. Uno de los mayores beneficios de las verduras es su bajo contenido de grasa y azúcar.
Las verduras orgánicas también son una gran opción. Están libres de aditivos, pesticidas o fertilizantes químicos.
Siempre recomendamos una dieta verde. Sin embargo, te recomendamos que no limites tu ingesta de verduras e incluyas otros productos ecológicos, como cereales integrales, legumbres o carnes, para cumplir con nuestros requisitos. necesidades nutricionales.
Encontrará muchas maneras de cocinar verduras. Hoy te mostraremos cómo hacer batidos usando tus verduras de invierno favoritas.
Batidos elaborados con verduras verdes de temporada
Estas son algunas combinaciones:
- Brócoli y naranja.
- Apio y zanahoria, junto con frutas como manzana, piña y / o naranja.
- Acelga (hojas), manzana verde y plátano.
- Aguacate, remolacha y apio.
- Naranja, col y peras.
- Lechuga y pera, kiwi.
- Uvas, brócoli y zanahoria.
Hay muchas combinaciones que se pueden hacer y todo depende de sus preferencias personales. Se puede agregar un chorrito de limón, agua o cualquier tipo de leche a la mezcla. Estos productos tienen muchos beneficios y ayudan a unir los ingredientes.
Los batidos de verduras se hacen aún más deliciosos agregando especias y hierbas aromáticas. Pero está claro que nadie puede mezclar tu batido perfecto mejor que tú.
En la Lasemillaonline.es aconsejamos que las verduras y frutas orgánicas son la mejor manera de garantizar la calidad de cualquier dieta.